Poradnik weselny

Weselne obyczaje

Dzień wesela będziecie Państwo pamiętać do końca życia. Dlatego warto odpowiednio wcześniej poświęcić trochę czasu na przygotowania, aby wspomnienia tego dnia pozostały najpiękniejsze.....

W całej historii zawierania związków małżeńskich, istnieją setki zwyczajów dotyczących samej formy obrzędu, jak i zachowania się przybyłych na ślub gości. W zależności od regionu kraju, istnieją różne formy obrzędów po ceremonii zaślubin. Północ czy południe, miasto czy też wieś - wszędzie odnajdziemy naprawdę ogromną liczbę różnych tradycji, które każdy z nas przeżywa, lub też interpretuje na swój sposób.
Możemy jednak krótko przyjąć, iż podstawowe zasady obyczajów weselnych są jednakowe co do ich głównych treści. Pomińmy więc szereg drobnych szczegółów i przyjrzyjmy się jak wygląda standardowa kolejność weselnych obyczajów.
Nim rozpocznie się weselna uczta, goście oczekują na przybycie nowożeńców. Para Młoda przybywa na salę weselną w rytmie Marsza Mendelsona - Pan Młody przenosi swoją "świeżo upieczoną" żonę przez próg drzwi. Tutaj powitani zostają przez rodziców, którzy przyjmują ich według staropolskiego obyczaju - częstując chlebem oraz solą.
Po tradycyjnym powitaniu (chlebem i solą) najczęściej podaje się szampana i wypija się go na stojąco. Para Młoda dostaje trunek w powiązanych wstążką kieliszkach, po których opróżnieniu rzuca szkło za siebie. Nie trzeba chyba dodawać, że kieliszki powinny się stłuc... oczywiście na szczęście.
Po pierwszym toaście podawany jest pierwszy posiłek, który składa się zazwyczaj z zupy i dania głównego. Gdy pierwszy głód zostanie zaspokojony Para Młoda rozpoczyna całą uroczystość pierwszym tańcem. Dopiero póˇniej na parkiet dołączają pozostali Goście. Na tym etapie zabawy dominuje całkowita różnorodność. Posiłki przeplatają się z tańcami, aż do momentu ogłoszenia przez zespół oczepin.
Oczepiny zwyczajowo odbywają się o północy. Panny łapią rzucany przez Panią Młodą welon, a kawalerowie rzucany przez Pana Młodego musznik. Od tej chwili najważniejsze dwie osoby tego wieczoru przemianowane zostają na "starą parę młodą", a na parkiet wkracza "nowa para młoda" utworzona przez obecną właścicielkę welonu, oraz właściciela musznika.
Tuż po oczepinach na salę wjeżdża tort weselny. Dzieli go Młoda Para, w pierwszej kolejności częstując nim siebie, a następnie zgromadzonych gości...
Dalsza część zabawy również pozostaje zróżnicowana. Poczęstunki, konkursy, tańce i zabawy - wszystko to trwa do momentu ustalonego odgórnie przez Parę Młodą lub do czasu kiedy ostatni gość nie opuści parkietu.
W tradycji polskiej spotyka się wiele obyczajów jak również przesądów. Niektóre z nich są tak mocno związane z ceremonią weselną, że wydają się wręcz nieodzowne. W tym wyjątkowym dniu nawet ci, którzy twierdzą, że w żadne przesądy nie wierzą, wolą nie płoszyć szczęścia.
PANNA MŁODA: Powinna mieć w tym dniu przy sobie:
- coś białego, jako znak czystość uczuć
- coś nowego, co zapewnia dostatek
- coś starego, co gwarantuje nam wsparcie przyjaciół
- coś pożyczonego, co daje nam życzliwość nowej rodzin
Przed ślubem Pan Młody nie powinien oglądać Panny Młodej w sukni.
Zgodnie z tradycją przyjęcie weselne odbywało się w domu rodziców panny młodej. Obecnie jednak organizuje się wesela w wynajętych lokalach. Niegdyś obowiązywała zasada, że organizowanie przyjęcia weselnego oraz pokrycie związanych z tym kosztów należało do rodziców panny młodej. Druga strona kupowała obrączki oraz alkohol na wesele. Dziś raczej obie rodziny dzielą się kosztami po równo lub według ilości gości po każdej ze stron.
Gospodarze wesela - rodzice młodych - rozsadzają gości przy stole. Kiedyś obowiązywała zasada, że przy stole obok panny młodej siedział ojciec pana młodego a następnie świadek. Przy panu młodym siedziała matka panny młodej. W centralnej części stołu usadzało się również seniorów obu rodzin oraz rodzeństwo młodych. Obecnie coraz częściej przy stole młodych, oprócz świadków, siedzą ich przyjaciele i najbliższa rodzina. Zostawia się gościom dowolność w wyborze miejsc za stołami lub, aby uniknąć zamieszania z tym związanego, przygotowuje się imienne wizytówki do każdego nakrycia. Najlepszym rozwiązaniem jest taki przydział miejsc aby reprezentanci obu rodzin mogli nawiązać wzajemne kontakty i lepiej się poznać.
Mam nadzieję, iż choć trochę mogłam Państwu przybliżyć przebieg przyjęcia weselnego. Jeśli będą Państwo mieli jakiekolwiek pytania dotyczące organizacji przyjęcia weselnego służę pomocą;

Monika Wierzbicka
Specjalista ds. bankietów.
Monika.wierzbicka@dedek.pl

fot. Hotele Dedek